321 Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 paket kabartma tozu
- 4,5 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Arası için;
- İstediğiniz peynir (ben lor ve kaşar peynir kullandım)
321 Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sıvıyağ, yoğurt ,tuz ve kabartma tozunu geniş bir kaba alın çırpın. Sonra yavaş yavaş unu ekleyin. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur olmalı. Üstünü temiz bir bez ile kapatıp 30 dk bekletelim.
- Elimiz ile yuvarlak parçalar alarak arasına peynir koyup elimiz ile top yapalım.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpip 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim?. Afiyet olsun.
321 Poğaçası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı







